Ресторан-пивоварня GRUT

Ресторан-пивоварня GRUT на Шипиловской улице 28а

Рейтинг 3.7
Адрес
Москва, Шипиловская улица, 28а
Домодедовская, 0.9 км, 11 мин
Телефон
+7 916 707...
Режим работы
Пт, Сб: 12:00 — 02:00
Закроется через 4 час 10 мин
Нашли ошибку?
Ресторан-пивоварня GRUT Изображение 9

Ресторан-пивоварня «GRUT» на «Домодедовской» приглашает всех желающих насладиться талантливо приготовленными блюдами и неповторимой атмосферой. Шеф-поваром заведения является Павел Гранкин. Вы будете приятно удивлены оригинальной подачей и неожиданными вкусовыми решениями представленных в меню блюд.

Вы сможете попробовать баклажаны в устричном соусе, теплый салат с кальмаром и овощами, тыквенный крем-суп с копченой говяжьей вырезкой, колбаски с баварским соусом, ризотто с тигровыми креветками и сливочным «Парментье», стейк из лосося со шпинатом, люля-кебаб из молодого барашка и многие другие блюда.

Прекрасным дополнением к трапезе станут превосходные вина, классические и авторские коктейли, разнообразные безалкогольные напитки. Ресторан также располагает собственной пивоварней, где по старинным рецептам готовят 8 сортов пива.

Каждую пятницу и субботу в заведении звучит живая музыка: прекрасный вокал, ненавязчивый джаз и блюз. Ресторан можно посетить вместе с детьми. Специально для маленьких гостей в заведении создана мягкая игровая зона, в выходные дни работает аниматор и проводятся кулинарные мастер-классы.

Ресторан-пивоварня «GRUT» с нетерпением ждет вас!

Цены на услуги
Основное меню
Брускетта с авокадо и вялеными томатами
170 руб.
Брускетта с семгой и греческим сыром
250 руб.
Брускетта с куриным паштетом и конфитюром
170 руб.
Брускетта с ростбифом и мюнхенским соусом
250 руб.
Брускетты ассорти
990 руб.
Баклажаны в устричном соусе
410 руб.
Тар-тар из мраморной говядины
690 руб.
Ассорти крымских солений
590 руб.
Маринованные маслины и оливки
450 руб.
Сырная тарелка (Эмменталь, Камамбер, Горгонзолла, Грюйер, Тет де Муан, Пармезан, Фьор делле Альпи)
1100 руб.
Салат с ростбифом и апельсином
670 руб.
Салат с киноа, запеченными овощами в соусе из пряных трав
450 руб.
Салат с семгой домашнего посола в имбирной заправке
740 руб.
Салат с языком и баклажанами
640 руб.
«Цезарь» с курицей
590 руб.
«Цезарь» с креветками
690 руб.
Салат с пекинской уткой и грейпфрутом
680 руб.
Греческий салат
640 руб.
Окрошка с ростбифом на квасе/кефире
350 руб.
Крем суп из лесных грибов
450 руб.
Рыбный суп на костре с сыром «Cremette»
370 руб.
Том ям с морепродуктами
490 руб.
Борщ с телятиной
350 руб.
Куриный суп
300 руб.
Куриные крылья в соусе Jack Daniels
490 руб.
Свиные рёбра углях с печеными томатами
710 руб.
Жареный сыр сулугуни с соусом ткемали
550 руб.
Магаданские креветки отварные / жареные
890 руб.
Чесночные гренки с блю чиз
350 руб.
Домашние зеленые тальятелли с морепродуктами
720 руб.
Спагетти нери «карбонара»
550 руб.
Стейк семги с рататуем из манго и авокадо
940 руб.
Фишболы из семги и краба с муссом из картофеля и соуса васаби
740 руб.
Филе сибаса на гриле нутом и шпинатом
870 руб.
Мидии в сливочном соусе с баварской горчицей
950 руб.
Командорский кальмар-гриль со свежими овощами и артишоками
790 руб.
Стейк рибай
950 руб.
Каре новозеландского ягненка с овощами гриль
1300 руб.
Люля-кебаб из молодого барашка
720 руб.
Шашлык из мякоти ягненка
700 руб.
Свиной стейк t-bone с пряным соусом
680 руб.
Grut бургер из говядины
690 руб.
Grut бургер из баранины крупной рубки
720 руб.
Люля-кебаб из курицы
560 руб.
Фермерский цыпленок в соусе терияки
740 руб.
Куриный шашлык с томатным соусом
520 руб.
Жареный картофель с грибами и луком
310 руб.
Сезонные овощи гриль
290 руб.
Картофельное пюре / фри / дольки
180 руб.
Киноа / рис басмати
180 руб.
Хлебная корзина
120 руб.
Мильфей с соусом манго-маракуйя
650 руб.
Штрудель яблочно-вишневый
380 руб.
Шоколадный фондан
380 руб.
Чизкейк с клубникой
350 руб.
Мороженое / сорбет
180 руб.
Даусуз
210 руб.
Энхель
350 руб.
Боржоми
270 руб.
Сельдерей / морковь / яблоко
350 руб.
Апельсин / грейпфрут / лимон
350 руб.
Эспрессо
190 руб.
Американо
190 руб.
Капучино
240 руб.
Флэт уайт
260 руб.
Латте
280 руб.
Раф кофе
320 руб.
Ассам
390 руб.
Эрл грей
390 руб.
Изумрудные спирали
390 руб.
Те гуань инь
390 руб.
Зелёный с жасмином
390 руб.
Молочный улун
390 руб.
Целебные травы
390 руб.
Ромашка
390 руб.
Тропический манго
450 руб.
Малина-лемонграсс
450 руб.
Ромашка
390 руб.
Облепиховый
450 руб.
Яблочный с корицей
450 руб.
Манго-маракуйя
350 руб.
Манго-маракуйя
900 руб.
Цитрусовый с маракуей
350 руб.
Цитрусовый с маракуей
900 руб.
Клубника-жасмин
350 руб.
Клубника-жасмин
900 руб.
Малина-лемонграсс
350 руб.
Малина-лемонграсс
900 руб.
Мартини рояле
550 руб.
Дубайский бриз
500 руб.
Кровь и песок
500 руб.
Коверчано
600 руб.
Брамбл
550 руб.
Кловер клаб
600 руб.
Швейцарский день
500 руб.
Марко Поло
500 руб.
Яблочный тини
400 руб.
Японский самурай
500 руб.
Санденс
550 руб.
Бульвардье
550 руб.
Ко-панган
450 руб.
Ромовый дневник
650 руб.
Глинтвейн
450 руб.
Лагер светлый
350 руб.
Бельгийский пшеничный белый эль
300 руб.
Бельгийский пшеничный белый эль
350 руб.
Американский пэйл эль
300 руб.
Американский пэйл эль
350 руб.
Аббатское
300 руб.
Аббатское
350 руб.
Ирландский красный эль
300 руб.
Ирландский красный эль
350 руб.
Клаусталлер б / а
400 руб.
Пепси / Пепси Лайт / 7-Ап / Миринда Тоник Эвервесс / Джинджер Эль
170 руб.
Сок
170 руб.
Домашний ягодный морс
150 руб.
Тигровые креветки в соусе маракуйя с перцем чили
470 руб.
Медальоны из говяжьей вырезки с грибным соусом
999 руб.
Стейк Шатобриан из мраморной говядины с перечным соусом
1400 руб.
Винная карта
Italy N/V Prosecco. Corvezzo
500 руб.
New Zealand 2016 Sauvignon Blanc.Insight
600 руб.
Italy 2017 Pinot Grigio Vigneti Delle Dolohiti
400 руб.
France 2017 Chardonnay. Le Grand Noir
400 руб.
Spain 2017 Rosado Rioja. Ramon Bilbao
400 руб.
Russia 2015 Renaissance. Raevskoe
400 руб.
France 2016 Syrah. Le Grand Noir
400 руб.
Argentina 2015 Malbec. Luigi Bosca
700 руб.
Italy 2017 Moscato D'Asti Vigna Senza Nome. Braida 0,375
1950 руб.
Italy N/V Prosecco. Martini 0.2
650 руб.
Italy N/V Asti. Martini
3200 руб.
France N/V Bouvet Brut 1851. Bouvet-Ladubay
3000 руб.
South Africa N/V Kaapse Vonkel Brut Rose. Simonsing
3400 руб.
France N/V Delot. Rose
4900 руб.
France N/V Моет Chandon. Brut Imperial
7000 руб.
Georgia 2016 Rkatsiteli. Marani
1700 руб.
Portugal 2017 Vinho Verde. Anselmo Mendes
1900 руб.
Austria 2016 Gruner Veltliner. Fred Loimer
3000 руб.
Italy 2017 Gavi Valentino. La Scolca
3100 руб.
France 2017 Sauvignon Blanc. Le Grand Noir
2100 руб.
New Zealand 2016 Sauvignon Blanc. Little Beauty
4200 руб.
France 2016 Le "G" De Chateau Guiraud
3900 руб.
Germany 2016 Riesling. Fritz'S
3500 руб.
France 2016 Gewurztraminer Reserve. Gustave Lorentz
3900 руб.
Italy 2017 Pfefferer. Colterenzio
3500 руб.
France 2015 Pouilly-Fume La Demoiselle De Bourgeois
5800 руб.
France 2017 Chablis. Herve Azo
4200 руб.
France 2011 Mersault 1-Er Cru Les Charmes.Philippe Chavy
8800 руб.
Russia 2015 Renaissance. Raevskoe
2000 руб.
France 2016 Syrah. Le Grand Noir
2000 руб.
Austria 2016 Zweigelt Niederosterreih. Schloss Gobelsburg
2200 руб.
Georgia 2016 Kindzmarauli Original. Marani
3000 руб.
Georgia 2016 Mukuzani. Marani
2400 руб.
France 2016 Pinot Noir Reserve. Gustave Lorentz
3900 руб.
Spain 2014 Rioja Crianza. Sierra Cantabria 0,375
2100 руб.
Spain 2017 Tempranillo 1860 Riscal. Marques De Riscal
2650 руб.
Italy 2014 Chianti Classico Riserva Il Grigio.San Felice
3900 руб.
Argentina 2015 Malbec. Luigi Bosca
3500 руб.
Chile 2014 Carmenere Reserva Especial. Vina J. Bouchon
2800 руб.
France 2015 Bad Boy
3700 руб.
Italy 2013 Amarone Della Valpolicella Classico. Le Salette
6600 руб.
France 2013 Chateauneuf-Du-Pape. Domaine Chante Cigale 0,375
3300 руб.
Italy 2012 Barbaresco. Pio Cesare
8500 руб.
France 2013 Sauternes. Chateau De Rolland
3000 руб.
Portugal 2012 Port Graham'S Lbv
500 руб.
Portugal N/V Port Warre'S Otima 20 Y.O. Tawny
900 руб.
Spain N/V Jerez Valdespino Amontillado Contrabandista
500 руб.
Spain N/V Jerez Valdespino Fino Inocente
500 руб.
Крепкий алкоголь
Johnnie Walker Red Label
300 руб.
Johnnie Walker Black Label 12 Y.O.
460 руб.
Johnnie Walker Gold Label
750 руб.
Johnnie Walker Blue Label
1800 руб.
Dewar’S 12 Y.O.
480 руб.
Dewar’S 15 Y.O.
550 руб.
Monkey Shoulder
430 руб.
Famous Grouse
290 руб.
Chivas Regal 12 Y.O.
550 руб.
Singleton 12 Y.O.
570 руб.
Singleton 15 Y.O.
750 руб.
Macallan Fine Oak 12 Y.O.
700 руб.
Macallan Fine Oak 18 Y.O.
1500 руб.
Craigellachie 13 Y.O.
700 руб.
Glenfarclas 105
900 руб.
Aulthore 18 Y.O.
1300 руб.
Oban 14 Y.O.
950 руб.
Royal Brackla 16 Y.O.
1000 руб.
Aberfeldy 21 Y.O.
2100 руб.
Auchentoshan American Oak
400 руб.
Laphroaig 10 Y.O.
650 руб.
Ardbeg 10 Y.O.
700 руб.
Caol Ila 12 Y.O.
800 руб.
Lagavulin 16 Y.O.
1000 руб.
Bunnahabhain 18 Y.O.
1600 руб.
Arran 10 Y.O.
600 руб.
Highland Park 15 Y.O.
850 руб.
Talisker 10 Y.O.
750 руб.
Ledaig 10 Y.O.
900 руб.
Redbreast 12 Y.O.
750 руб.
Tullamore Dew
280 руб.
Bulleit Bourbon
400 руб.
Bulleit Rye
450 руб.
Jack Daniel'S
350 руб.
Jim Beam Double Oak
350 руб.
Maker’S Mark
400 руб.
Gordons
300 руб.
Bombay Sapphire
350 руб.
Hendrick'S
520 руб.
Tanqueray Ten
600 руб.
Courvoisier Vs
420 руб.
Courvoisier Vsop
600 руб.
Baron Otard Vs
480 руб.
Lheraud Vs
480 руб.
Hine Rare Vsop
650 руб.
Frapin Domaine Chateau De Fontpinot Xo
1400 руб.
Camus Borderies Xo
1800 руб.
Christian Drouin Selection
420 руб.
Lheraud Pineau Des Charentes
450 руб.
Valdespino Fino Inocente
500 руб.
Valdespino Amontillado Contrabandista
500 руб.
Baileys
250 руб.
Aperol
200 руб.
Campari
220 руб.
Becherovka
220 руб.
Jagermeister
250 руб.
Jim Beam Red Stag
300 руб.
Cointreau
250 руб.
Kahlua
300 руб.
Malibu
200 руб.
Amaretto Disaronno Originale
350 руб.
Amaro Nonino Quintessentia
400 руб.
Drambuie
400 руб.
D.O.M. Benedictine
300 руб.
Fernet Branca
390 руб.
Don Julio Blanco 100% Agave
650 руб.
Don Julio Reposado 100% Agave
850 руб.
Cazadores Blanco 100% Agave
450 руб.
Milagro Select Barrel Reserve Reposado 100% Agave
600 руб.
Sauza Silver
280 руб.
Sauza Gold
300 руб.
Captain Morgan White / Spiced Gold
280 руб.
Captain Morgan Jamaica
300 руб.
Brugal Anejo
300 руб.
Plantation Trinidad 2001
500 руб.
Botucal Reserva Exclusiva
550 руб.
Zacapa 23
750 руб.
Bacardi Carta Blanca / Carta Oro
280 руб.
Bacardi Oakheart
250 руб.
Bacardi 8
580 руб.
Martini Bianco / Extra Dry / Rosso
250 руб.
Martini Ambrato
400 руб.
Martini Rubino
400 руб.
Martini Gran Lusso
400 руб.
Smirnov 21
200 руб.
Ketel One
320 руб.
Grey Goose
350 руб.
Beluga Noble
300 руб.
Акции
Акция
Скидка -10% в день рождения!
Подарок от ресторана GRUT для именинника - скидка 10% - все очень просто!
Акция
БИЗНЕС ЛАНЧ В GRUT!
Обедайте по будням с 12:00 до 16:00 в ресторане GRUT!
2 БЛЮДА - 450 рублей
3 БЛЮДА - 500 рублей
Акция
ПРИ ЗАКАЗЕ СТЕЙКА РИБАЙ - БОКАЛ ПИВА GRUT В ПОДАРОК!
Стейк: степень мраморности - prime, 200 дней зернового откорма, 21 день влажного вызревания мяса. Пиво GRUT 330 мл из собственной пивоварни.
Акция
ПРИ ЗАКАЗЕ ТАР-ТАРА - НАСТОЙКА ИЗ СМОРОДИНЫ В ПОДАРОК!
При заказе тар-тара из мраморной говядины Black Angus (Мираторг) -настойка из черной смородины (40мл.) в подарок!
Отзывы клиентов
17 декабря 2018
Мы были в субботу 15.12.2018 отмечали день рождения. Заранее обговорили все с менеджером ,по моему зовут Петр. Договорились что к нашему приходу к 20:00 холодные закуски будут стоять на столе.Пришли с друзьями в указанное время ,но закуски принесли спустя пол часа . Это уже минус , помимо этого в конце вечера когда мы рассчитывались , нам объявили +10% сервисного сбора и то только наличными желательно.Как только официантка получила чаевые, попросила освободить заведение ,что закрывается ресторан, несмотря на то-что мы посидели на 32000 и оставили на чай..
Отзыв оставлен на Zoon.ru
15 ноября 2018
Вчера 14.11.18. пришли на ужин в это заведение.Отличный интерьер.уютно.Вкуснейшее пиво!!!Но...К сожалению,не понравились блюда из нового меню(брали свинину и цыпленка).И обслуживание желает оставлять лучшего!Сначала мы ждали минут 20,когда к нам подойдут,затем мы никак не могли докричаться до официантов,чтоб нам принесли счёт.Они дружненько стояли кучечкой и громко что то обсуждали.Затем у нас возник вопрос по поводу парковочного талона и опять минут на 20.((((Такого не встречали нигде и никогда!!!!Извините за чрезмерную критику,но вечер был испорчен!
Отзыв оставлен на Zoon.ru
24 августа 2018
В это заведение ходим со времен постройки отеля "Милан", В начале августа до смены руководителя все было на высшем уровне: замечательная кухня, оперативное обслуживание, уютная атмосфера, музыка играла так, что можно было спокойно пообщаться. В конце августа, вернувшись с отпуска решили зайти и были удивлены:поменялся полностью обслуживающий персонал ( ждали когда подойдут что бы сделать заказ 30 минут), "живая" музыка орёт невозможно пообщаться, было ощущение что находимся в дешёвом "ресторане". Нарисовался какой-то фотограф, который напрягает посетителей своими фотосессиями. Надеемся в будущем вернётся все как было!!! P. S. :Постоянные посетители!!!!
Отзыв оставлен на Zoon.ru
30 декабря 2016
До ремонта было здорово - Ну и пиво естественно своего навара - Пишу от 30-12-2016 - Принесли счёт умножили на два - Расказывали про особенности кухни ( отдал как положено по счёту а не по умножить на два ) Ответ был таков - ну мы тогда с официанта спросим - нет проблем - В чём причина не понимаю и не хочу вникать - Убого без честно и по свински ( это моё мнение )
Отзыв оставлен на Zoon.ru
28 декабря 2016
Категорически не согласна с предыдущим комментатором, которому не нравится "бородатенький" шеф-повар. Отличный шеф-повар, который готовит изумительные блюда. Мы 4 года жили в Амстердаме и привыкли, что в хороших ресторанах шеф-повар подсаживается к тебе за столик и ты можешь весело поболтать на любые темы. В этой связи нам очень приятно, что шеф-повар ресторана Грют следует европейским традициям! Мы всегда рады такому общению, и в какой-то степени приходим в ресторан именно из-за такой гостеприимной атмосферы. Из блюд особенно хочется отметить салат из утки (утка по вкусу в точности как пекинская), а также рёбрышки в хоспере. Более вкусных рёбрышке ещё не ели. В общем, все на 5+. Спасибо!!!
Отзыв оставлен на Zoon.ru
Оставить отзыв
Ваша оценка салону: